Edel Whisky
Rum Tasting IT-Unternehmer
Rum Tasting IT-Unternehmer
Rum Tasting IT-Unternehmer
Zur Abwechslung bieten wir euch dieses Mal ein Rum Tasting an. Ihr dürft euch auf außergewöhnliche und intensive Geschmäcker freuen.
Tasting Line
1) Barbados & Jamaica Flensburg Rum Company
2) Equiano Rum - African-Caribbean Rum
3) A.H. Riise Danish Navy Strength
4) Plantation Barbados 10 Jahre Olorosso Sherry Cask Finish
5) Navy Island Navy Strength - 100% Potstill Matured Jamaican Rum
6) A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition
Tasting Set mit 6x20ml
Passende Whisky Tasting Gläser findest du hier
Informationen
In unseren Tastings beschäftigen wir uns intensiv mit Geruch, Geschmack und Nachklang der einzelnen Whiskys. Hintergrundinformationen zu den Destillen und dem Herstellungsprozess kommen natürlich auch nicht zu kurz.
Du benötigst noch Nosing Gläser? Dann bestelle dir unbedingt noch unser 6er Set, die gleichsam für Rum als auch für Whisky Verkostungen geeignet sind:
Whisky Nosing Glas 6er Set
Bei unseren Online Tastings kannst Du ganz gemütlich von zu Hause aus den Rum verproben. Du kannst dabei einfach nur zuschauen und deine Privatsphäre genießen, oder - wenn du magst - kannst du dich auch interaktiv beteiligen und dein Geschmackserlebnis mit den anderen Teilnehmern teilen. Deshalb sind die Plätze auch begrenzt und schnell ausgebucht.
Und nun zur Tasting Line unserer Rums:
Barbados & Jamaica Flensburg Rum Company
Ein multinationaler Blend von einem deutschen Abfüller, welcher auf mindestens fünf Jahre gereiften Destillaten basiert. Diese entstammen dem column still (kontinuierlich destilliert und leicht) aber auch dem pot still (diskontinuierlich destilliert und schwer). Er verführt jeden Genießer.
Geschmack: Noten von Vanille und Tropenfrüchten, treffen auf Kokosnüsse und Gebäck. Mango und Papaya gehen Hand in Hand mit Gewürzen und Eiche.
Equiano Rum - African Caribbean Rum
Der Equiano Rum ist von verschiedenen Fasstypen und klimatischen Bedingungen geprägt. Er ist eine Melange aus Barbados und Mauritius. So lagerte der Rum aus Barbados jahrelang in ehemaligen Bourbonfässern. Der Rum aus Mauritius hingegen, reifte zehn Jahre lang in französischen Limousin-Eichenfässern, als auch in Ex-Cognacfässern.
Geschmack: Trockenfrüchte, Rosinen und Toffee gehen einher mit Karamell, Butterscotch, Vanille und Orangenschalen.
A.H. Riise Danish Navy Strength
Ein durchaus starker, maritimer und ausgewogener Rum. Eine Single Barrel Abfüllung, denn jede Flasche wird mit einer Nummer und dem Datum der Abfüllung versehen. Die schwarze Farbe erhält der Rum durch die lange Reifung in hochwertigen Fässern.
Geschmack: Mild, süß und fruchtig am Gaumen. Ein Hauch von Minze mit Geschmacksnuancen von Sherry, Karamell, Datteln, Kardamom.
Plantation Barbados 10 Jahre Olorosso Sherry Cask Finish
Diese Sherry-Sorte ist typischerweise körperreich, kräftig und trocken. Das Besondere an dem Olorosso Sherry ist, dass der Rum oxidativ reift.
Geschmack: Sherryaromen und ein Hauch von Holz, vereint mit Karamell und Noten von Rum-Rosinenschokolade.
Navy Island Navy Strength - 100% Potstill Matured Jamaican Rum
Durch seine Abfüllung in Navy Strength erinnert er an einen Cask Strength Rum und einen Overproof Rum. Durch seinen hohen Estergehalt kann er alkoholischen Biss mitbringen und ist somit nicht für jeden das Richtige.
Geschmack: Würzige und süße Noten mit einem fruchtigen Beiklang. Dunkle Pflaumen und Rosinen sind deutlich zu erkennen.
A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition
Der Rum reifte in äußerst stark ausgekohlten Eichenfässern heran, wodurch die feine Kreation seinen Namen erhielt. Es werden grade mal 10.000 Flaschen pro Jahr hergestellt.
Geschmack: Eine Fülle an Früchten, in Rum eingelegte Rosinen, viel Karamell, Bourbon-Vanille, Honig und würzige Tabakaromen.