Miyagikyo Destillerie
Nikka Coffey Grain
Nikka Coffey Grain
Ein überraschender Whisky aus 100% Korn mit Ursprung in Japan. Der Maiswhisky wird in zwei Coffey-Stills (benannt nach dem Erfinder Aeneas Coffey) kontinuierlich gebrannt. Normalerweise ist er Bestandteil von vielen Nikka Blends, hier jedoch als Single Grain in seiner reinsten Form erhältlich.
Produktinformationen
- Single Grain Whisky
- Hergestellt in der Miyagikyo Brennerei von Nikka (Japan)
- Füllmenge 0,7 L
- 45 % Alkoholgehalt
Die Besonderheit des Nikka Coffey Grain
Der individuelle und exotische Geschmack kommt durch die Destillation in den Coffey-Stills zustande. Dadurch hat der Whisky zudem eine besonders cremige Konsistenz.
Der Whisky reift in alten Fässern, wie widerbefüllten, wiederaufbereiteten und neu angekohlten Fässern, die ursprünglich aus amerikanischer Eiche hergestellt wurden, um süße und weiche Aromen der Coffey-Destillate zu liefern.
Tasting Notes
Aroma: Floral und fruchtig mit Zitrus, Orangen und etwas Minze. Dazu gesellt sich Vanille und Gebäck sowie etwas Kokos.
Farbe: Terracotta.
Geschmack: Weich und samtig auf der Zunge. Die Fruchtnoten werden reifer mit Banane und süßen Birnen. Dazu Würze und Süße von Rum und Eiche.
Abgang: Langanhaltend mit Frucht und Würze. Etwas Lakritz und Sternanis zum Abschluss.