Mortlach 2014/2022 - Signatory Vintage (SV) - 1st Fill Sherry Butt Finish - Cask No. 2

Dieser wahrhaft besondere Whisky aus einer der ältesten Brennereien der Speyside offenbart ein wunderbares Bouquet mit süßen Trockenfrüchten, klebrigem Sirup und aromatischen Backgewürzen.
Für etwas mehr als 8 Jahre reifte dieser Single Malt bis zur Perfektion. Eine nicht näher benannte Zeit davon verbrachte er in einem großen, erstbefüllten Sherryfass. Im Anschluss wurde er sorgfältig vom Bottler Signatory Vintage in Flaschen gefüllt. Signatory ist einer der größten und renommiertesten unabhängigen Abfüller in Schottland.

Das Einzelfass ergab nur 686 Flaschen.

Produktinformationen

• Speyside Single Malt Scotch Whisky
• Flascheninhalt 0,7 Liter
• Alc. 58,7% vol. 
• Brennerei Mortlach, Abfüller Signatory Vintage  
• 1st Fill Sherry Butt Finish
• Nicht rauchig
• Ohne Farbstoff, nicht kühlgefiltert
• 8 Jahre
• Limitiert auf 686 Flaschen

Besonderheiten

Aroma: Fruchtige, süße Rosinen und Backpflaumen in Sirup, verschmolzen mit Zimt und Karamell.

Geschmack: Intensive Süße, vielfältige Noten von karamellisierten Bratäpfeln und Buttertoffees. Hinzu kommt samtweiche Zartbitterschokolade mit Orangen und frischen Walnüssen.

Abgang: Lang, mit fruchtiger Würze. 

Farbe: Natürlich extrem dunkel.

Fasstyp: 1st Fill Sherry Butt