High End Whisky Tasting

High End Whiskys  sind nicht nur hochwertig im Preis, sondern auch High End im Geschmack und genau das wollen wir bei unserem Tasting zeigen. Wir widmen uns ausschließlich einer Auswahl von sehr geschmacksvollen High End Whiskys:

Tasting Line

1) Amrut Fusion - Indian Single Malt Whisky 

2) Glenmorangie Signet 

3) Aberfeldy 18 Jahre Pauillac Wine Cask – Limited Edition 

4) Balvenie 21 Jahre Portwood 

5) Ballechin SBCS 15 Jahre 

6) Caol Ila 25 Jahre 

Tasting Set mit 6x20ml 

Passende Tasting Gläser findet ihr hier

Informationen

In unseren Tastings beschäftigen wir uns intensiv mit Geruch, Geschmack und Nachklang der einzelnen Whiskys. Gerade hier ist Tim Büning, der mit uns das Tasting durchführen wird ein exzellenter Meister. Was er gustatorisch und olfaktorisch wahrnimmt, wird er uns zum Besten geben. Hintergrundinformationen zu den Destillen und dem Herstellungsprozess kommen natürlich auch nicht zu kurz.

Am Besten verkostet man diese hochwertigen Whiskys in einem Nosing Glas. Die Kenner stellen sich normalerweise so viele Nosing Gläser bereit, wie Whiskys verkostet werden. So kann man die Whiskys untereinander immer wieder vergleichen und abwechselnd riechen / schmecken.
Wenn du noch kein Nosing Glas hast, dann bestelle es einfach direkt mit:
Whisky Nosing Glas 6er Set
Whisky Nosing Glas (einzeln)  

Bei unseren Online Tastings kannst Du ganz gemütlich von zu Hause aus die edlen Whiskys verproben. Du kannst dabei einfach nur zuschauen und deine Privatsphäre genießen, oder - wenn du magst - kannst du dich auch interaktiv beteiligen und dein Geschmackserlebnis mit den anderen Teilnehmern teilen. Deshalb sind die Plätze auch begrenzt und schnell ausgebucht. 

*Hinweis: Bei den Whisky-Tasting-Sets kann sich die normale Lieferzeit von 5-6 Tagen verzögern. 

Und nun zur Tasting Line unserer High End Whiskys:

Amrut Fusion - Indian Single Malt Whisky 

Kombination aus schottischer Destillationskunst und dem indischen Klima durch 25% getorfter schottischer und 75% ungetorfter indischer Gerste. Einzigartige exotische Fruchtnoten werden vom Torfrauch umrahmt. Er wurde 2016 von Jim Murray mit 97 von 100 prämiert. 

Geschmack: Eiche und Torf harmonieren hervorragend mit Schokolade und Kaffee. Eine fruchtige Note von Papaya und reifer Mango schwebt über allem. 

Glenmorangie Signet 

Ein eleganter und hochwertiger Whisky, unerwartet im Geschmack. Stammt aus der gleichnamigen Brennerei in Tain, einem Ort in den nördlichen Highlands von Schottland. Der Signet ist der Porsche unter den Glenmorangies. 

Geschmack: Ein intensiver Geschmack aus Minze und Zitrone. Ingwer und Schokolade runden das ganze ab. 

Aberfeldy 18 Jahre Pauillac Wine Cask – Limited Edition 

Ganze 18 Jahre hatte der Aberfeldy Zeit seine honigsüßen Fruchtnoten zu entwickeln. Die Nachreifung in Bordeaux Weinfässern von Pauillac bringt fruchtigen Frankreich-Flair ins Glas. Für besonders Anspruchsvolle Genießer. 

Geschmack: Wie ein Zwetschgenkuchen mit Streuseln noch frisch aus dem Ofen. Das hohe Alter zeigt sich in Form von Bienenwachs und wärmende Eiche. Geröstete Mandeln sorgen zusammen mit Zimt für spannende Akzente. 

Balvenie 21 Jahre Portwood

Der Malt reifte 21 Jahre in einem Ex Bourbonfass und wurde anschließend in Port Pipes gefinished. Er zählt zu den Premiumprodukten der Balvenie Brennerei. Urlaubsmitbringsel von Ferdi. 

Geschmack: Eine Mischung aus Portweinsüße durch das Finish in Port Pipes und ein wenig Rauch. Süßes Malz, feines Karamell und Honig sind deutlich zu schmecken. 

Ballechin SBCS 15 Jahre

Exklusiv für den deutschen Whisky Markt wurde diese 15-jährige Ballechin SBCS (ungewöhnlich: Small Batch Cask Strength) Abfüllung herausgegeben. Es wurden nur 3.126 Flaschen abgefüllt. 

Geschmack: Deutlicher Geschmack von Torfrauch mit einer angenehmen Süße. Lang anhaltend im Abgang. 

Caol Ila 25 Jahre

Dieser Caol Ila verbrachte ein Viertel-Jahrhundert in Eichenfässern, bevor er in die Flasche gefüllt wurde. Ein leichter und feiner Whisky in goldener Farbe, direkt am Meer herangereift. Ob er die Rotzigkeit eines klassischen Caol Ila hat, werden wir herausfinden.  

Geschmack: Eine maritime Brise weht uns aus dem Glas entgegen. Honig verbindet sich mit Kiefernholz, schwarzem Pfeffer, würziger Eiche und Nussnougat. Weich und cremig im Geschmack.