Flóki 5 Jahre - 2016 Distiller’s Choice

Flóki Distillers Choice wird ausschließlich aus isländischen Zutaten hergestellt. Das sehr robuste isländische Getreide enthält wenig Stärke, weshalb etwa 50 Prozent mehr Gerste verwendet werden muss, als bei anderen Sorten. Der Flóki Distillers Choice reifte in zwei verschiedenen Fasstypen - erst 20 Monate in einem Virgin American Oak Cask, dann weitere 42 Monate in einem Sherryfass, welches zuvor Oloroso enthielt. Mit 62% vol. wird der fassstarke Single Malt in die auf 275  limitierten Flaschen abgefüllt.

Produktinformationen

• Single Malt Whisky
• Inhalt 0,5 Liter 
• Alkoholgehalt 62% vol. 
• Ohne Farbstoff und nicht kühlgefiltert 
• Distillerie Eimverk, Garðabaer, Island
• Alter: 5 Jahre   
• Auf 275 Flaschen limitiert

Besonderheiten

Aroma: Honig in Kräutertee mit gerösteten Nüssen und dunklen Früchten. Hinzu kommen leichte Aromen von Nadelbaumwald.

Geschmack: Frische Erdbeeren als Topping auf Nusskuchen, dazu Sherryaromen. Auf frische Minze folgen erdige Noten mit Muskatnuss, frisch gebackenes Brot und sanfte Himbeermarmelade. 

Abgang: Lang und komplex mit diversen Anklängen roter Früchte. 

Fasstyp: Virgin American Oak Cask, Oloroso Sherry Cask (Finish)